[축산신문 이동일 기자] 올해 여러 우여곡절 끝에 농장을 열고, 진정한 한우인으로 첫발을 내디딘 ‘한우애농장’의 청년 한우인 이대훈 대표. 그에게 소의 해였던 신축년은 그 어느 해 보다 기억에 남을 듯 싶다. 한 해가 저물어 가는 지금. 이곳 가평에서는 내년을 기다리는 송아지들이 청년 한우인의 꿈을  먹으며 자라고 있다. 

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