[축산신문 김영길 기자]
한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 올해도 ‘수출국 정부 현지실사 대응 기술·수검 지원’ 사업을 무상으로 확대 운영한다.
해썹인증원은 지난 2017년부터 수출 비중이 높고 현지실사 이력이 많은 국가를 중심으로 현지실사 대응 기술·수검 지원을 지속적으로 운영해 왔다. 2025년까지 총 160여개 수출기업을 지원했다.
그 결과 미국 식품의약국(FDA) 등 수출국 정부의 현지실사에서 단 한건 부적합 사례도 발생하지 않는 성과를 거뒀다.
사업 주요 내용은 ▲위해 분석 및 위험 기반 예방 관리(HARPC, Hazard Analysis and Risk-based Preventive Controls)를 기반으로 한 식품안전계획(FSP, Food Safety Plan) 수립 지원 ▲위생관리 기준, 공급망 관리, 회수관리, 종업원 교육·훈련, 알레르기 유발물질 관리 등 식품 예방관리 필수 프로그램(cGMP, Current Good Manufacturing Practices) 구축 지원 ▲저산성 식품(LACF, Low Acid Canned Food), 산성화 식품(AF, Acidified Foods), 수산물, 주스, 우유, 식이보충제, 영아용 조제식 등 주요 품목군별 수출국 규정 해설, 실사 대응 전략 제공 등이다.
해썹인증원은 미국 FDA와 캐나다·대만에 이어 올해는 중국·인도네시아 정부의 현지실사 대응 매뉴얼을 본격적으로 활용해 수출기업이 보다 체계적으로 준비할 수 있도록 지원할 계획이다.
한상배 원장은 “수출국 정부의 현지실사가 기업 입장에서는 부담이 큰 절차지만, 체계적인 사전 준비와 전문적인 기술 지원이 병행된다면 충분히 대응할 수 있다”며 국내 식품기업의 국제 경쟁력 강화와 수출 안정성 확보를 적극 뒷받침하겠다고 말했다.
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