‘서울우유 나 100%’ 전용목장 탐방 / 강원 철원 ‘우수목장’

  • 등록 2026.03.11 09:45:00
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40년 낙농 외길…고능력 젖소와 나눔 실천으로 빛나는 목장

[축산신문 조용환 기자]

 

1만2천kg 이상 고능력우 15두…우수한 산유능력 입증
유우군능력검정 전국평가대회 농협중앙회장상 수상도
네팔에 젖소 2두 기증…농가소득 향상·빈곤 탈피 기여

 

40년이 넘도록 젖소를 자식 돌보듯 사40년이 넘도록 젖소를 자식 돌보듯 사육하여 전업농가로 우뚝 올라서고, 대물육하여 전업농가로 우뚝 올라서고, 대물림하는 낙농목장이 최근 나눔 봉사활동림하는 낙농목장이 최근 나눔 봉사활동에 앞장서 이목을 모은다.에 앞장서 이목을 모은다.
화제의 현장은 강원도 철원군 동송읍 화제의 현장은 강원도 철원군 동송읍 왜매길 153-24. 우수목장(대표 장숙자)이왜매길 153-24. 우수목장(대표 장숙자)이다. 이 목장은 장숙자 대표 시동생(정대다. 이 목장은 장숙자 대표 시동생(정대훈)이 80년대 초 해병대에 근무할 때 해상 훈)이 80년대 초 해병대에 근무할 때 해상 침투하던 간첩을 잡은 공로가 인정되어 침투하던 간첩을 잡은 공로가 인정되어 정부로부터 포상금(3천300만원)을 받은 정부로부터 포상금(3천300만원)을 받은 것에서 시작된다.것에서 시작된다.
포상금 일부는 양계를 하던 둘째 시숙포상금 일부는 양계를 하던 둘째 시숙(정용훈)에게 전달되어 젖소 송아지 3두(정용훈)에게 전달되어 젖소 송아지 3두를 구입한 것이 계기가 됐다. 당시 장숙자 를 구입한 것이 계기가 됐다. 당시 장숙자 대표 남편<정명훈(67세)>도 군 복무하던 대표 남편<정명훈(67세)>도 군 복무하던 시절로 전역할 때 둘째 시숙으로부터 젖시절로 전역할 때 둘째 시숙으로부터 젖소를 넘겨받아 오늘에 이른다.소를 넘겨받아 오늘에 이른다.
2010년 한때는 구제역이 휩쓸어 기르2010년 한때는 구제역이 휩쓸어 기르던 젖소를 모두 매몰하여 보상금(3억 6천던 젖소를 모두 매몰하여 보상금(3억 6천만원)을 받기까지 했다.만원)을 받기까지 했다.
정명훈씨는 “본인은 사람을 너무 좋아정명훈씨는 “본인은 사람을 너무 좋아하다 보니 가까운 사람이 보증을 서달라 하다 보니 가까운 사람이 보증을 서달라 하면 쉽사리 거절할 수 없어 맞보증을 두하면 쉽사리 거절할 수 없어 맞보증을 두세 차례 서줬더니 어느 날은 목장 축사와 세 차례 서줬더니 어느 날은 목장 축사와 젖소 등과 배에 빨간 딱지가 붙여 졌다”젖소 등과 배에 빨간 딱지가 붙여 졌다”며 “이후 목장의 대표 명을 안사람으로 했며 “이후 목장의 대표 명을 안사람으로 했다”고 밝혔다.다”고 밝혔다.
그는 이어 “목장을 하면서 어려웠던 일그는 이어 “목장을 하면서 어려웠던 일들은 선배격인 포천시 웅천 덕흥목장 박들은 선배격인 포천시 웅천 덕흥목장 박매훈 대표(71세)와 수시로 논의하는데 낙매훈 대표(71세)와 수시로 논의하는데 낙농2세(박효진)를 둔 것을 보고 본인도 최농2세(박효진)를 둔 것을 보고 본인도 최근 아들 셋<정지원(34세), 정지성(32세), 근 아들 셋<정지원(34세), 정지성(32세), 정지욱(27세)> 중 둘째에서 대물림 중”이정지욱(27세)> 중 둘째에서 대물림 중”이라고 설명했다. 라고 설명했다.

우수목장 젖소 산유능력검정성적을 살우수목장 젖소 산유능력검정성적을 살펴보면 지난 1월 현재 총 검정두수는 109펴보면 지난 1월 현재 총 검정두수는 109두. 이 중 경산우 67두 가운데 착유우 63두. 이 중 경산우 67두 가운데 착유우 63두의 두당평균 305일 보정 유량은 1만두의 두당평균 305일 보정 유량은 1만676kg, 유지율 4.8%, 유단백율 3.7%, 무676kg, 유지율 4.8%, 유단백율 3.7%, 무지고형분 9.1%이다. 지고형분 9.1%이다.
또 번식성적은 또 번식성적은 평균산차 3.0산으평균산차 3.0산으로 전국 평균(2.5로 전국 평균(2.5산)보다 높다. 평산)보다 높다. 평균 분만 간격 477일균 분만 간격 477일과 평균 공태일수도 과 평균 공태일수도 204일로 좋다.204일로 좋다.
이 중 ‘우수 26호’ 4이 중 ‘우수 26호’ 4산차 젖소 305일 보정 산차 젖소 305일 보정 유량은 무려 1만4천유량은 무려 1만4천30kg에 달하는 초고능30kg에 달하는 초고능력우를 비롯해 ▲우수 력우를 비롯해 ▲우수 6호=1만3천569kg ▲우6호=1만3천569kg ▲우수 53호=1만3천451kg 수 53호=1만3천451kg ▲우수 44호=1만3천▲우수 44호=1만3천kg ▲우수 28호=1만2천kg ▲우수 28호=1만2천928kg ▲우수 1호=1만2928kg ▲우수 1호=1만2천917kg ▲우수 39호=1천917kg ▲우수 39호=1만2천792kg ▲만2천792kg ▲우수 14호=1만2천670kg ▲우수 24호=1우수 14호=1만2천670kg ▲우수 24호=1만2천669kg ▲우수 22호=1만2천312kg 만2천669kg ▲우수 22호=1만2천312kg ▲우수 4호=1만2천308kg ▲우수 7호=1▲우수 4호=1만2천308kg ▲우수 7호=1만2천253kg ▲우수 2호=1만2천187kg ▲만2천253kg ▲우수 2호=1만2천187kg ▲우수 20호=1만2천61kg ▲우수 10호=1만우수 20호=1만2천61kg ▲우수 10호=1만2천15kg 등 1만2천kg 이상 고능력우는 2천15kg 등 1만2천kg 이상 고능력우는 모두 15두에 이른다.모두 15두에 이른다.
평균 체세포수는 9만5천(cell/ml)로 전평균 체세포수는 9만5천(cell/ml)로 전달보다 4만7천(cell/ml)이 많지만 서울우달보다 4만7천(cell/ml)이 많지만 서울우유 조합원 중 최상위로 ‘나 100% 우유’ 전유 조합원 중 최상위로 ‘나 100% 우유’ 전용목장이다.용목장이다.

이처럼 우수목장이 보유한 젖소는 산이처럼 우수목장이 보유한 젖소는 산유능력과 유질이 우수하여 2024년 열린 유능력과 유질이 우수하여 2024년 열린 제31회 유우군 능력검정사업 전국평가대제31회 유우군 능력검정사업 전국평가대회에서 농협중앙회장상을 수상했다.회에서 농협중앙회장상을 수상했다.
이웃이 힘들면 액수는 소액이지만 적이웃이 힘들면 액수는 소액이지만 적극 돕는다. 10년 전부터 동료 낙농가들이 극 돕는다. 10년 전부터 동료 낙농가들이 어려울 때면 유량이 우수한 개체의 딸소어려울 때면 유량이 우수한 개체의 딸소를 20여두 나눔 봉사를 실천에 옮겼다.를 20여두 나눔 봉사를 실천에 옮겼다.
특히 헤퍼코리아에서 3년전 네팔정부특히 헤퍼코리아에서 3년전 네팔정부에 기증한 젖소송아지 108두 가운데 우에 기증한 젖소송아지 108두 가운데 우수목장 젖소 2마리가 나타내는 두각이 수목장 젖소 2마리가 나타내는 두각이 이목을 모은다. 2022년 5월 28일 출생한 이목을 모은다. 2022년 5월 28일 출생한 ‘K-045(산이)’는 네팔 니샤 까르‘K-045(산이)’는 네팔 니샤 까르끼 농가에 기증됐다. 니샤 까끼 농가에 기증됐다. 니샤 까르끼 농가는 선물처럼 찾아온 르끼 농가는 선물처럼 찾아온 ‘K-045(산이)’를 자식 돌보듯 키‘K-045(산이)’를 자식 돌보듯 키우고 2024년 5월 19일 암송아우고 2024년 5월 19일 암송아지를 출생하여 꾸숨 타파 마가 지를 출생하여 꾸숨 타파 마가 농가에 패싱온더 키프트(내리 농가에 패싱온더 키프트(내리 나눔) 되었는데 유생산량이 나눔) 되었는데 유생산량이 높아 농가소득제고에 큰 도높아 농가소득제고에 큰 도움을 주고 있다. 움을 주고 있다.
또 우수목장에서 기증한 ‘K-044(기쁨또 우수목장에서 기증한 ‘K-044(기쁨이)’가 출산한 수송아지 ‘우수(Superior)는 이)’가 출산한 수송아지 ‘우수(Superior)는 네팔 정부에서 씨수소로서의 활용될 가네팔 정부에서 씨수소로서의 활용될 가치가 높다고 보고 내리 나눔 되었다.치가 높다고 보고 내리 나눔 되었다.
이렇듯 건실한 사회봉사단체 헤퍼코이렇듯 건실한 사회봉사단체 헤퍼코리아를 통한 나눔의 운동은 한국의 대외 리아를 통한 나눔의 운동은 한국의 대외 위상 제고는 물론 관련 국가들의 빈곤 탈위상 제고는 물론 관련 국가들의 빈곤 탈피와 농가경제를 되살리는 밀알이 되고 피와 농가경제를 되살리는 밀알이 되고 있다. 있다.

 

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조용환 eowkdqnflqk0305@naver.com
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