[축산신문 김영길 기자]

식품의약품안전처(처장 오유경)는 이달 8일부터 17일까지 17개 지방정부와 함께 여름철 다소비 축산물을 집중 점검한다.
삼겹살, 소시지 등을 제조·판매하는 업체와 최근 부적합 이력이 있는 소규모 축산물 생산업체 등 총 1천60개소가 대상이다.
주요 점검내용은 ▲소비기한 경과 제품(원료) 사용·보관 여부 ▲축산물 위생적 취급 ▲냉장·냉동온도 준수 ▲자가품질검사 적정 실시 여부 등이다.
식약처는 또 축산물 등 취급 물류센터, 도축장 등에 출입하는 축산물 운반 차량 냉장·냉동 온도 준수, 위생관리 등을 함께 점검한다. 아울러 450여 건을 수거해 식중독균, 동물용의약품 잔류기준 적합 여부 등을 검사한다.
식약처는 앞으로도 국민이 많이 소비하는 축산물에 대한 안전관리를 지속적으로 강화할 계획이다.

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