| 【경북】 (사)영남축산진흥회(회장 조옥봉)는 지난달 31일 대구시내 영천영화식당에서 한우고기 소비촉진을 위한 소비자교육 및 무료시식회를 개최<사진>했다. 이 자리에는 성범용 경북도 축산과장, 김진일 군위축협장, 이양수 경북가축위생시험소장, 이재학 경북대구한우조합장을 비롯해 YMCA 등 소비자단체 회원들이 참석했다. 이날 행사는 경북도, 대구축협, 경북대구한우조합이 후원했다. 조옥봉 회장은 이날 “우리 축산인들은 협력과 단합된 모습을 통해 소비자들로부터 신뢰를 확보하고, 수입육과의 정정당당한 경쟁을 통해 우리나라 축산업이 한 단계 더 발전하는 계기로 삼아 나가야 한다”고 강조했다. 한편 소비자 교육으로는 농촌진흥청 백봉현 박사의 ‘품질 좋은 한우고기의 생산과 소비’, 경북대구한우조합 김치영 상임이사의 ‘한우고기의 생산과정과 구매요령’ 등이 진행됐다. ■대구=심근수 |
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