| 지난달 돼지냉도체 육질등급판정 결과 물퇘지(PSE육) 출현율이 소폭 상승했다. 축산물등급판정소(소장 이재용)에 따르면 지난 4월 1만8천8백2두에 대해 실시한 돼지냉도체 판정 결과 6.7%인 1천2백58두가 물퇘지 판정을 받은 것으로 집계됐다. 이같은 출현율은 전월 보다 0.3%P 상승한 것으로 올들어 가장 높은 수준이지만 전년동월과 비교해서는 1.7%P가 낮은 것이다. |
[축산신문 축산뉴스 기자]
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