부경축산물공판장, 23일 소 부분육 상장

  • 등록 2007.05.21 10:51:20
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[축산신문 ■김해=권재만 기자]
【경남】 경남지역 최초로 부경축산물공판장에서 소 부분육 상장경매가 실시된다.
부경양돈조합(조합장 이재식)은 오는 23일부터 부경축산물공판장에서 소 부분육 상장경매 제도를 도입한다고 밝혔다. 부경양돈조합은 부분육 상장경매를 통해 소비자의 다양한 욕구를 충족시킬 뿐 아니라 위생적인 유통과정 확보 등으로 축산물유통을 활성화시킬 수 있을 것으로 기대하고 있다.
또한 식육판매업소에서는 비선호 부위의 재고로 인한 경영부담이 개선될 것으로 전망했다.
■김해=권재만
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