충주축협 축산물판매장 HACCP인증

[축산신문 충주=최종인 기자]

- 축산물HACCP기준원 곽형근 원장(왼쪽 두 번째)이 박광수 조합장에게 축산물판매장 HACCP 인증서를 전달하고 있다.

【충북】 충주축협(조합장 박광수) 하나로마트 축산물판매장이 지난 14일 충북 북부지역에서 처음으로, 충북도내 두 번째로 축산물HACCP기준원(원장 곽형근)으로부터 축산물판매장 HACCP 지정을 받았다.
충주축협은 축산물판매업에 대한 HACCP의 인증을 통해 축산물 판매업소로서 자긍심과 함께 과학적이고 체계적인 운영으로 소비자에게 위생적이고 안전한 축산물을 공급하기 위해 노력해 나가겠다고 밝혔다.
특히 박광수 조합장은 “HACCP인증을 계기로 내년에는 충주축협 한우농장에서 사육중인 한우 300여두를 보다 철저히 관리해 HACCP인증을 추진할 계획”이라며 “충북 대표브랜드인 ‘청풍명월 한우’가 고급육 생산으로 품질향상은 물론 생산에서 소비까지 신뢰받는 축산물을 공급을 통해 가격경쟁력까지 확보할 수 있게 될 것”이라고 강조했다.

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