금산축협은 두 달여 동안의 준비기간을 거쳐 지난 22일 금산읍 상리 조합 본소 옆에 100석 규모의 한우전문식당을 개장<사진>했다. 취임 후 바로 한우전문식당의 개점을 준비해온 김용태 조합장은 “한우전문식당에서는 토바우와 인삼한우, 인삼포크 등 금산축협 조합원이 생산한 고품질의 축산물을 공급해 고객들의 입맛을 사로잡아 금산을 대표하는 명소로 육성하겠다”고 밝혔다. |
토바우한우·인삼한우 전문판매 ‘지역명소’ 육성
[축산신문 ■금산=황인성 기자]
■금산=황인성 
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