【대전】 한국식육처리기능사협회는 지난 5일 대전 레전드호텔에서 임시총회를 열고 논산 사랑한소 대표 박덕섭 박사<사진 왼쪽 첫 번째>를 신임회장으로 선출했다. 이날 전국에서 모인 회원들은 임택수 회장 임기만료에 따라 박덕섭 박사를 신임회장으로 추대했다.
전국에 5천600여명으로 추산되는 식육처리기능사를 대변하기 위해 설립된 식육처리기능사협회는 그동안 협회 기능과 역할이 부진해 회원들을 제대로 대변하지 못하고 있다는 지적이 있었다.
박덕섭 박사는 “전국적으로 식육처리기능사 자격을 취득하고 있는 사람이 늘고 있다. 회원의 권익을 보호하고 대변하는 협회를 만들겠다”고 포부를 피력했다.
총회에서는 2010년과 2011년도 사업계획서 심의에 이어 익산군산축협 참예우 판매장 박상민씨와 사랑한소 오창용씨를 감사로 선출됐다.