돼지 장 건강 다스려 기호성·면역력 극대화

  • 등록 2011.05.23 09:26:37
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퓨리나사료, 항생제 대체 솔루션 양돈사료 ‘플러스’시리즈 개발

단백질 지수·항병력 증진 효과적 제제 사용…성장 촉진
농장별 1대1 맞춤 사양관리 서비스로 생산성 끌어올려


 

퓨리나사료(대표 이보균, www.purinafeed.co.kr)는 오는 7월 1일부터 사료 내 항생제 첨가 금지 시행에 대응하는 양돈사료 신제품 ‘플러스’를 출시해 주목받고 있다.
퓨리나사료는 최근 항생제 대체 솔루션인 퓨리나 ‘플러스’ 양돈사료와 프로그램을 출시하고, 환경 변화에 적극 나서는 등 시장 선도력을 보이고 있다. 이번 신제품은 퓨리나 양돈 기술력과 퓨리나 현장 서비스, 농장 경쟁력이 결합된 프로그램으로, 대한민국 양돈의 국제 경쟁력을 키워가고 지속적인 성장을 위한 생산성 향상에 큰 뒷받침이 될 것으로 기대된다. .

‘린텍 플러스’ ‘매직 플러스’ 출시
퓨리나 양돈팀은 고객 농장의 생산성을 유지, 향상시키기 위해 항생제를 대체할 수 있는 방안을 마련하기 위해 글로벌 연구팀과의 협력을 통해 지난 몇 년간 많은 연구를 진행해 왔다. 항생제 대체 솔루션으로 보완된 신제품인 ‘퓨리나 린텍 플러스’와 ‘퓨리나 매직 플러스’<사진>제품, 그리고 프로그램을 통해 농장의 생산성을 안정적으로 유지, 향상시키는데 플러스가 되도록 하겠다는 것이다.

장 건강 개념서 설계
장은 동물에게 있어서 1차적으로 면역적 방어막을 형성함과 동시에 많은 영양소를 받아들여야 하는 장기이다. 항생제를 대체하는데 있어서 근본은 장을 건강하게 만들어야 한다는 것이며, 퓨리나 린텍 플러스 및 매직 플러스 사료 및 프로그램은 아래의 네가지 기본적인 개념을 바탕으로 만들어졌다.
1. 장 면역력 극대화
체내에 존재하는 가장 큰 면역 조직인 장을 위해 퓨리나 연구팀에서 개발, 제품에 적용해 왔던 ‘기능성 단백질 지수’를 상향 조정하고, 다양한 병원균 및 특정 병원균의 균수를 줄이는 효과적인 제제를 사용하여 항생제를 대체할 수 있도록 했다. 더불어 당 조성이 우수한 폴리페놀 계열의 식물성 연변 방지제를 증량 사용함으로써 세균 사멸뿐 아니라 기호성 증진에도 도움이 될 수 있도록 제품 및 프로그램을 설계했다.
2. 장내 미생물 균총 유익하게 유도
돼지 장내에 존재하는 대장균과 살모넬라균에 적합한 특수 생약제제를 개발 적용하고, 돈사 내 암모니아 농도를 낮추는 환경개선제를 함께 적용하여 장내 미생물 균총 간 경합을 유익한 쪽으로 유도하도록 설계했다. 또한 특정 병원균 수를 줄여주는 제제가 추가적인 소화기성 설사를 예방할 수 있도록 했다.
3. 장 영양소 흡수 기능 균형
장은 방어막 기능 외 영양소 흡수 기능도 담당하기 때문에 두 기능의 적절한 균형을 필요로 한다. 장 세포가 너무 촘촘하게 되면 영양소의 흡수가 제한되고, 동물의 성장도 제한될 수 있다. 장 세포의 투과 정도에 의해 유해균의 체내 침투로 인한 염증 반응도 발생할 수 있다. 이를 위해 식물 세포가 자신을 보호하기 위해 만들어 내는 항균성 물질인 알칼로이드를 식물에서 추출 적용하여 염증반응으로 인한 나쁜 효과들을 줄여 주고, 아미노산의 흡수를 도와주면서 장 세포의 치밀함 정도와 관계없이 성장에 도움을 주도록 설계했다.
4. 장 세포 영양소의 적절한 배분
동물에게 요구되는 영양소 요구량 중에서 장 세포가 필요로 하는 요구량이 큰 비중을 차지한다. 이는 장의 크기가 크기 때문이며, 영양소의 적절한 배분이 결국 돼지의 성장과 밀접한 관련이 있다는 것을 의미한다. 영양소 흡수를 위해 필요한 기술로써 퓨리나 연구팀에서 개발된 특수단백분말을 적용하여 소화율을 향상시키고, 항생제를 대체하면서 돼지의 성장은 저해되지 않는 새롭게 개발된 유기산제를 제품에 적용했다.

실제 농장실험서 증명
다양한 글로벌 연구 기술로 적용된 퓨리나 항생제 대체 솔루션은 ‘퓨리나 린텍 플러스’와 ‘퓨리나 매직 플러스’에 각각 제품 단계 별로 달리 적용됐다. 이미 실제 농장 실험 결과, 항생제가 첨가된 제품과 비교했을때 일당 증체량은 높고, 사료 섭취량은 유사하거나 증가되는 것으로 증명됐다.

플러스케어 양돈서비스 제공
퓨리나사료는 신제품 출시와 함께 돈컴21, 팜첵, 농장 맞춤 교육, 큇벳 질병 검사, 사양 관리 서비스 등을 통합한 농장별 1:1 맞춤 서비스인 플러스케어 서비스도 차별화하여 함께 제공할 예정이다.


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