축산물위해요소중점관리기준원은 (원장 조규담, 이하 기준원)은 지난 16일 육계농장 HACCP 활성화를 위한 계열화사업자 초청 ‘HACCP 체인(전용망) 구축을 위한 간담회’<사진>를 개최했다. 

이번 간담회에서는 HACCP 체인(전용망) 구축사업을 비롯하여 기준원 중장기 경영목표, 축산물HACCP 추진현황에 대한 설명이 있었고, HACCP 지정 확대를 위한 현장 의견수렴 등이 진행됐다. 

이번 간담회는 농림축산검역본부 권호영 주무관과 전국 육계 계열화사업자 등 총 21명이 참석했다. 

이번 간담회에 참석한 ㈜하림의 김종설 HACCP 총괄팀장은 “HACCP 체인(전용망) 구축사업은 안전한 축산물을 소비자에게 공급하기 위해 꼭 필요한 사업이며 업계에서도 적극 동참하겠다”고 말했다.

기준원 관계자는 전(全) 단계 HACCP 전용망 구축이 완성될 수 있도록 유기적인 협조체계 구축을 당부하며, “HACCP 지정 후에도 HACCP 운용수준 제고에 도움이 되도록 최선을 다해 도울 것”이라고 약속했다.