축산물위해요소중점관리기준원은 지난 7일 식육판매업소 한림정육점(서울 중랑구)과 ㈜두리식품(경기 부천시)을 방문, HACCP홍보 이벤트<사진>를 실시했다.

기준원은 이번 HACCP홍보 이벤트를 수도권 지역 중 최근 2~3년간 심사 결과를 바탕으로 ‘HACCP System’을 우수하게 운영하고 있는 식육판매업소를 선정했다.

기준원은 유통단계 HACCP 활성화를 위해 식육판매업소의 대대적인 HACCP 홍보 이벤트를 실시함으로써 소비자를 대상으로 축산물HACCP에 대한 인지도를 제고하기 위해 HACCP홍보 이벤트를 실시했다.