파주연천축협(조합장 이철호)은 지난 6일 파주시 적성면 소재 축산종합지원센터에서 HACCP농가 60명이 참석한 가운데 교육<사진>을 실시했다.
이날 교육은 이숙이 수의사와 농협축산물 위생교육원 황희연 교수를 강사로 초빙해 HACCP정책 및 고시 해설, HACCP평가기준 해설 등을 조합원들에게 상세하게 설명했다.
이날 이철호 조합장은 인사말을 통해 “앞으로 우리 소비자들은 HACCP은 물론 친환경 등으로 깨끗하고 위생적으로 생산된 축산물을 원하고 있다. 우리 축산인들은 소비자가 원하는 축산물을 생산해야만 신뢰를 얻을 것”이라며 “더욱더 HACCP기준에 맞는 농장관리는 물론 축산물을 생산하는데 모두가 앞장서 나가자”고 말했다.
이조합장은 또 “파주연천축협은 항상 지역사회 발전은 물론 관내 양축농가에 꼭 필요한 일등조합으로 거듭나고자 임직원 모두 최선을 다하고 있다며 항상 조합에 애정을 갖고 조합사업을 전이용해 달라”고 주문했다.