농협축산경제가 말고기를 가공한 신제품 ‘햄버거스테이크’<사진>를 개발, 시장에 내놓았다.
농협축산경제(대표 이기수)가 이번에 개발한 ‘말고기 햄버거스테이크’는 농협의 청정제주 말고기 브랜드인 ‘농협웰미트’의 목심, 앞다리, 사태, 양지 등 정육부위를 원료로 사용했다.
농협은 건강과 맛을 겸비한 고품질의 가공제품이라고 소개했다. 스테이크와 소스가 함께 들어있는 냉동제품(230g)으로 끓는 물에 5분, 전자레인지에 4분 조리해서 먹을 수 있다.
‘말고기 햄버거스테이크’는 온라인에서는 농협a마켓, 오프라인에선 제주지역 롯데마트와 월드마트 등 유통매장에서 판매된다.
농협은 말고기 햄버거스테이크 출시를 기념해 지난달 21일 농협중앙본부 구내식당에서 전 직원을 대상으로 시식행사를 가졌다.