우유는 과학이다. 우유자조금 관리위원회는 방학을 맞아 과천과학관에서 우유과학교실을 개최했다. 지난달 28일부터 31일까지 열린 이번 행사에는 많은 학생 체험객들이 몰렸고, 어린 학생들은 우유비누 만들기, 우유빙수 시식, 우유 생산과정에 대한 교육 등을 통해 우리 우유에 대한 궁금증을 해소하는 시간을 가졌다. 체험을 마친 어린이들은 그 동안 막연하게만 알고 있던 우유에 대해 제대로 공부할 수 있는 시간이었다고 입을 모았다. 사진은 학생들이 우유비누를 만들고 있는 모습.