파주연천축협(조합장 이철호)은 지난달 21일 축산종합지원센터에서 한우농가 기술교육<사진>을 실시했다.
이번 한우기술교육은 가축위생방역본부로부터 후원을 받아 교육에 앞서 노정승 경기도 가축위생방역본부 사무국장이 방역본부 소개 및 홍보영상을 제공했다.
이어 경기도 동물방역위생과 이규현 동물방역팀장이 ‘경기도 가축방역 정책’에 대해 설명했다. 또 주)제노악 신영희 팀장으로부터 ‘육성기 및 번식우 비육우 사양관리’ 교육이 이어졌다.
이날 이철호 조합장은 “한우는 옛날부터 우리의 식구처럼 같이 해왔다. 최근 한우가격이 높게 형성돼 있지만 앞으로 한우산업이 살아남기 위해서는 소비자가 원하는 한우고기를 생산하는 것이 중요하다. 늘 안전하고 믿을 수 있는 한우고기를 생산해 소비자들로부터 신뢰를 얻은 것이 무엇보다 중요하다”고 강조했다.