말고기를 주제로 한 요리경연대회<사진>가 지난 19일 농협안성팜랜드에서 열렸다.
농협축산경제(대표 이기수)는 말고기 대중화를 위해 제2회 웰미트 요리경연대회를 개최했다. ‘웰미트’는 농협말고기 브랜드이다. 농협은 말고기 요리개발과 홍보를 통해 말고기 소비시장을 형성하고, 가정과 음식점에서 바로 활용할 수 있는 실용적인 메뉴를 개발하기 위해 요리경연대회를 열었다.
이날 요리대회에는 사전심사를 통과한 20팀이 현장조리경연을 펼쳤다. 20대 학생부터 70대 주부까지 다양한 경력의 요리 전문가들이 참가했다.
농협은 이날 요리대회 부대행사로 안성팜랜드 방문객들에게 총 600인분의 말고기 요리를 제공하는 무료시식 등 다양한 이벤트도 진행했다.