“기능성 오메가한우 벤치마킹 하자”

  • 등록 2015.12.23 10:52:20
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[축산신문 ■충주=최종인 기자]

 

포항축협 임직원, 충주축협 찾아
조사료사업장 견학·간담회 가져

 

포항축협(조합장 이외준)은 지난 18일 조합 임직원들과 함께 충주축협에서 생산하고 있는 기능성한우 브랜드인 ‘노블 오메가한우’ 조사료 사업장을 견학<사진>했다.
이날 포항축협 임직원들을 충주축협 정경희 본부장으로부터 충주축협 노블 오메가3 한우에 대해 자세한 소개를 받았다. 이후 충주축협 한우담에서 간담회를 갖고 충주축협 조사료 사업소도 방문했다.
이날 포항축협 이외준 조합장은 “평소 오메가3 한우에 대해 관심이 많았던 터라 충주축협에서 생산하고 있는 ‘노블 오메가한우’ 에 대한 벤치마킹 필요성을 느껴 이렇게 충주축협을 방문하게 됐다”고 이유를 밝혔다.
충주축협 이석재 조합장은 “충주축협에서는 소비자들이 원하는 차별화된 한우고기를 생산하기 위해 2013년부터 기능성 한우브랜드 개발을 준비해왔고, 올해부터 노블 오메가 한우고기를 본격적으로 생산하게 됐다”며 “그동안 기능성한우의 오메가3와 오메가6 함량이 최적의 비율인 1:4로 과학적으로 검증된 경우는 충주축협이 유일하다”고 강조했다.

 

■충주=최종인
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