지난해 12월 유제품 가격지수가 전월 대비 1.0% 하락한 것으로 나타났다.
FAO에서 발표한 자료에 따르면 지난 12월 유제품 가격지수는 149.5포인트로 11월 대비 1.6포인트 하락했다.
가격하락의 원인으로는 분유가격하락 때문으로 분석했다. 버터의 가격은 상승했고, 치즈의 가격은 변동이 없었다.
특히, 전지분유에 대한 수요 감소로 인해 제조업체들은 생산 품목을 전환했고, EU에서는 전지분유 대비 버터 및 탈지분유 생산에 대한 선호도가 높았던 것으로 분석됐다.
2015년 유제품 가격지수는 평균 160.3포인트로 2014년 대비 63.8포인트 하락했으며, 2009년 이후 최저치를 기록했다.