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남인식의 해외낙농정보 <2606호>

  • No : 1436
  • 작성자 : 농협중앙회 축산컨설팅부장
  • 작성일 : 2012-05-23 10:09:15

필리핀, 수입 유제품에 ‘신선유’ 표시 제한

★…자국산 유제품 수요의 1% 정도를 자급하는 필리핀이 범람하는 수입 유제품을 차단하고 자국 내 낙농산업 육성을 위해 발 벗고 나섰다.
필리핀 정부는 수입된 가공 유성분을 활용하여 포장된 유제품에 ‘신선유’라는 표시를 제한하는 조치가 추진된다고 발표했다.
이는 필리핀에서 최근 개최된 제15차 낙농회의에서 필리핀 낙농연맹 의장이 제안한 것으로 이미 의회의 지지를 받고 있다.
특히 이번 회의에 참가한 필리핀 농무성 관계자등 전문가들은 지난해 필리핀에서 약 900억 페소의 유제품이 소비되었으나 음용유인 경우 4컵 중 1컵 정도만이 자국산이라며 이마저도 국제기준에 비하면 가격이 너무 높고 필리핀 낙농업 기반은 지지부진하다며 특단의 대책이 필요하다고 역설했다.
현재 필리핀에는 1천만두의 가축 중 젖소로 등록된 두수는 3만7천여두에 불과하며 그나마 농가들의 기술수준도 낮아 사양관리가 부실하여 생산성이 크게 낮은 것으로 알려졌다.
한편 필리핀 정부는 이 같은 신선유 표시제 외에 다양한 낙농진흥책으로 현재 19%정도인 자국산 신선유 공급물량을 오는 2016년까지 43%로 향상시키기 위해 다양한 진흥책을 추진 중에 있다.


일본, 소 요네병 검사에 PCR법 도입 검토

★…일본 농림수산성은 소의 만성 전염병인 요네병의 검사법으로 종전의 엘라이저법에서 유전자 리얼타임 검사법인 PCR법으로 전환키로 했다.
요네병은 소의 설사를 일으키는 세균성 전염병으로 일본 내에서 현재 연간 200호에서 600호 사이에서 발생되어 많을 때는 1천두의 소가 도살 처분되고 잇다.
요네병의 검사에 활용하고 있는 엘라이저법은 항체를 조사하는 과정에 요네균 이외에 다른 균에 의해서도 양성반응을 보이는 경우가 있어 이번에 병의 원인이 되는 항원을 특정하는 PCR법을 도입하는 것으로 결정됐다.
한편 일본정부는 전염병 검사를 실시하는 지자체등과 실용성이나 운영방식 등을 검토 후 본격 시행할 예정이다.


중국, 간수성에 세계최대 야크유 생산센터 건립

★…중국 서북지역 간수성에 세계 최대 야크유 생산센터가 건립된다. 소튼 야크유업이라는 회사가 추진하는 이번 계획에는 약 4천만달러, 3억1천만위안이 투자되는데 오는 2013년 6월 가동을 목표로 매년 12만톤의 야크유를 생산할 예정이다.
이를 통해 매년 18억 유안의 매출을 기대하고 있다. 특히 이번에 건립되는 시설은 티벳 자치구 간난지역으로 자연초지상태가 양호하며 현지 티벳 목부들을 고용하여 일자리도 제공할 예정인 것으로 알려졌다.
한편 긴 털을 가진 소인 야크는 주로 중국 티벳 평원지역에서 많이 서식하고 있는데 수세기 동안 가축으로 사육되며 특히 티벳사람들에게 중요한 음식인 야크유를 제공해오고 있으며 일반 우유에 비해 아미노산과 칼슘, 비타민의 함량이 풍부한 것으로 알려졌다.


이스라엘, 젖소에 석류 추출물 급여시 유량↑

★…착유중인 젖소 사료에 석류 추출물을 첨가시 유량은 증가하고 체세포수는 감소하는 것으로 나타났다.
이스라엘 연구자들이 최근 발표한 자료에 따르면 석류추출물을 착유사료 건물 1kg당 40g, 10g을 각각 첨가했을 때 사료 섭취량이 4.9%, 3.9% 각각 늘어나면서 우유생산량은 8.2%, 5.4%가 각각 늘어나는 것으로 보고되었다.
또한 석류 첨가물을 급여한 젖소의 우유 항산화물질 활성도도 각각 15%에서 17.2%가 향상된 것으로 나타났다.
한편 착유 중인 젖소 200두를 3그룹으로 나누어 티엠알 사료 건물 1kg당 40g의 석류 추출물을 급여시 대조구에 비해 우유 생산량이 늘고 체세포수는 시험 기간 중 현저히 낮은 것으로 나타났다.
특히 석류 추출물 첨가는 만성 유방염군이나 비유 초기군에 우유 생산성 증대에 효과가 있는 것으로 나타났다.

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