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남인식의 해외낙농정보<2878호>

  • No : 2889
  • 작성자 : newsman
  • 작성일 : 2015-02-23 13:55:09

일본, 신규 낙농가에게 집유량 1만톤 배정

★…일본 중앙낙농회의는 올해 신규로 낙농에 진입하는 농가들에게 전년대비 네 배 증가한 1만톤의 우유를 배정할 계획이라고 발표했다. 낙농가 감소 등의 영향으로 생우유가 줄어드는 추세를 만회하려는 대책으로 실제로 올해 생산량은 전년대비 2.7%가 증가한 676만4천톤으로 추정했다. 또한 올해부터 향후 3년간 증산 유지를 기본으로 중장기의 대책을 수립했으며 낙농가의 경영개선과 생산성 향상을 위해 지정단체와 연계해 국가 보조사업을 적극 이용키로 했다. 지난해 일본 우유 생산량은 658만7천톤으로 추산되고 있는데 올해 생산 계획량은 지난해 생산실적을 기준으로 판매 기준 수량을 671만2천톤으로 산정했으며, 탈지분유나 버터용 등 특별 조정우유량을 5만2천톤으로 계획하고 있다.

 

미국, 젖소 암소 수출 5년 만에 최저 수준
★…지난해 미국의 젖소 암소 수출두수가 2009년 이래 최저 수준이라고 미국 농무성 해외지원청이 발표했다. 지난해 미국 젖소 암소 수출두수는 3만3천62두로 2013년에 비해 3만4천두가 줄었다. 최고 많은 수출을 기록한 2011년에 비해서는 4만두 내외가 줄어들었다. 젖소 수출두수의 감소는 지난해 미국 젖소 가격 상승과 국내 수요 증가가 주요요인으로 분석되며 앞으로도 당분간 수출증가는 어려울 것으로 전망됐다. 또한 지난해 젖소 암소 수출가격도 5년 이래 최저 수준인 총 수출금액이 7천250만달러로, 2013년 1억3천8백만달러, 2011년의 2억1천9백만달러에 비해 1/3수준이었던 것으로 집계됐다. 국가별로는 멕시코가 1만3천936두를 도입해 가장 큰 수입국가였으며, 러시아가 9천8백여두, 요르단이 4천129두를 수입한 것으로 나타났다. 지난해 12월 기준으로는 멕시코가 전체 수출량의 89%인 1천570두를 수입했으며, 캐나다가 161두를 수입한 것으로 조사됐다.

 

캐나다, 사푸토사 시장제약에 해외투자 역점
★…캐나다 최대 유업체인 사푸토사가 자국의 폐쇄적인 우유 공급체계로 인해 해외업체 인수 및 시장 확대에 역점을 두고 있다. 현재 캐나다는 물론 미국, 아르헨티나, 호주 등에 유가공 공장을 운영하는 사푸토사는 캐나다 우유 시장이 침체되고 소비가 늘지 않고 이유로 생산자 위주의 공급 관리 체계 때문에 캐나다산 우유가격이 높은 것을 원인으로 꼽고 있다. 이에 따라 올해도 자국 내 투자보다는 미국이나 호주, 브라질, 뉴질랜드 등지에 4억달러에서 16억달러를 투자해 3개에서 5개의 유가공장을 인수할 예정이다. 회사 관계자들은 최근 미국과 태평양 연안국들의 캐나다 낙농시장에 대한 개방 요구가 늘고 있는 상황에서 경쟁력 있는 업체만이 살아남을 수 있어 해외 투자가 불가피하며, 현재의 캐나다 우유 생산 공급 보호 제도는 개선돼야 한다고 주장하고 있다.

착유장 인체공학적 설계로 근골격계 예방
★…일반적인 목장주와 착유 근로자들이 자주 겪는 목이나 어깨, 손목, 등, 손, 다리, 무릎, 발 등 다양한 부위에 통증을 호소하는 근골격계 질환은 착유장의 인체공학적 설계와 착유 시 올바른 자세로 예방할 수 있다고 독일과 스위스 연구자들이 발표했다. 통상 착유장의 설계에 있어서는 착유 장비의 형태와 작업자의 신장, 착유우의 유두 높이 등이 중요한데 통상 착유장의 깊이는 작업자의 키에 착유장비의 상수를 곱한 후 착유우의 유두 높이를 제한 수치가 적합한 것으로 나타났다. 여기서 착유장비별 상수는 자동 텐덤식에서는 0.85, 30°헤링본에서는 0.85, 50°헤링본에서는 0.75, 로타리 착유장비에서는 0.75, 통상 2열 진입식 착유기에서는 0.7 적용을 권장했다. 그러나 인체공학적 고려에도 불구하고 60% 이상은 작업자의 자세가 중요한데 착유작업 전 준비 운동을 하거나 과도한 근육사용을 자제하고 가급적 관절을 늘리지 않은 상태에서 작업하는 것이 중요한 것으로 지적됐다.특히 작업자의 일정시간 후 교대가 중요하며 휴식도 근골격계 질환예방에 필요한 것으로 지적됐다.

 

빌게이츠재단 아프리카 농가에 젖소 지원

★…미국의 빌게이츠와 그의 아내가 세운 구호 재단이 동아시아 개발 프로젝트 계획의 일환으로 케냐의 수천명 소규모 낙농가들에게 젖소를 지원할 것이라고 재단 관계자들이 확인했다. 23억실링이 투자되는 이번 계획으로 영세 소규모 가족농들이 젖소를 사육하게 되며 이들이 생산한 우유 판매를 통해 경제적인 생활여건이 개선될 것으로 기대되고 있다. 이번 지원계획은 케냐 외에 우간다, 탄자니아 등 동아프리카 지역 빈곤 농가들을 지원하는 5개년 계획의 일환이다. 전체 수혜 농가 수는 3개국에 13만6천여명에 달하는 것으로 추산되고 있다. 한편 이번 지원 프로그램에는 케냐의 은행, 보험회사, 대규모 목장들도 참여하고 있는데 향후에는 민간 유업체, 투자 기금 등과도 연계해 대대적인 낙농기반을 구축해 장기적인 지원은 물론 낙농산업 발전도 모색한다는 계획으로 알려졌다.

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