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남인식의 해외낙농정보

남인식의 해외낙농정보<2830호>

  • 작성자 : 농협중앙회 축산경제기획부장
  • 작성일 : 2014-08-22 10:33:20

호주, 중국에 1일 10만 리터 생우유 비행기로 수출
★…호주 남부지역 낙농가 단체가 중국에 1일 10만 리터의 생우유를 수출할 예정이라고 발표했다. 이 같은 생우유 수출은 대형 할인매장의 우유 가격 할인 경쟁으로 어려움을 겪고 있는 낙농업계의 자구책의 일환으로 이미 이 단체는 지난해 자체 브랜드를 이미 개발 완료해 한 달에 4만 리터 정도의 시유를 호주시장에 판매하고 있다. 이 단체 관계자에 따르면 중국에 생우유를 시판하려면 가장 큰 어려움이 항공료로 지금 추산으로 우유 1리터당 1.25달러가 소요될 것으로 예상되며, 장기간 유통이 가능하도록 하기 위한 특수 포장도 필요하여 대형 유업체에 의뢰, 최장 21일에서 25일의 판매장 유통기한을 보장할 예정이라고 밝히고 있다. 현재 이 같은 계획이 예정대로 진행되면 중국내 시판되는 우유 가격은 1리터당 8.5달러 수준으로 호주 내 시판가격의 5배 이상의 가격을 받을 수 있을 것으로 예상되고 있다. 한편 호주 유업계는 유통업체의 자체 브랜드 우유 판매 점유율이 50%이상으로 일부 대형 매장에서는 생우유 2리터를 2달러에 판매하고 있어 낙농가들의 소득수준이 급격히 하락하고 있다.

 
일본, 유업계 우유부족 14만톤 긴급 수입 요청
★…일본 내 원유 생산량 부족이 심화되는 가운데 유업체 단체인 일본 유업협회가 정부에 생우유 환산으로 약 14만톤의 유제품 긴급 수입을 요청하였다. 이 같은 업계의 요구는 현재의 일본 우유생산량으로 연말 수요를 충당할 수 없다는 판단에서 나온 것으로 구체적으로 버터 5천톤과 탈지분유 1만2천톤의 연내 수입을 농림수산성에 요청하였다. 협회 관계자는 현재의 수급상황으로는 일본산 유제품 시장을 잃어버리는 것은 물론 낙농 유업의 유지에도 큰 차질이 발생할 수 있다고 우려하고 있다. 일본은 금년도에 유제품 의무 수입량을 초과하여 지난 5월에 7천톤의 버터를 긴급 수입한 바 있으며, 낙농가의 이농현상 가속화로 자국산 분유의 주요 수요처인 과자나 제빵, 식품업체의 수요를 충족하지 못하고 있는 것으로 나타났다. 이 같은 현상에 대해 협회 전문가들은 정부에 그동안의 정책에서 벗어나 좀 더 심도있는 생산기반 강화대책을 강력히 요구하고 있으며, 특히 유제품이 부족하면 수입하던 시대는 끝났다며 생산기반이 무너지면 국내 유제품 시장도 축소되고, 이렇게 되면 업계 전체가 공멸할 수 있다며 생산농가와 업계가 공동 대응하는 낙농 유업체 일체론을 강력히 촉구하였다.

 

젖소 기생충 감염여부 반드시 확인해야
★…낙농가들이 젖소 생산성 향상을 위해서는 기생충 감염 여부를 반드시 확인하여야 한다. 미국 최대 동물약품업체 수의전문가가 발표한 기생충 구제의 중요성은 다음과 같다. ①우선 기생충 감염여부는 젖소의 건강상태로 확인한다. ② 채식성이 중요하다. 기생충이 감염되면 많이 먹는 것으로 알려졌으나 사실과 다르며 잘 먹는 소가 건강한 소다. ③사료 효율성도 중요하다. 젖소의 1위나 소장 등에 기생충이 감염되면 사료 영양소의 흡수가 방해되어 사료 효율성이 떨어진다. ④ 증체 여부를 확인한다. 체중 변화는 대사 및 번식효율을 판단하는 주요 지표다. 특히 후보축의 체중 변화는 면밀히 관찰하여 기생충 감염여부를 판단한다. ⑤적기 초종부와 초산분만을 위해 기생충 구제가 필요하다. 통상 미경산우는 25개월령 이전 초종부하여 초산 분만이 필요한데 기생충 감염시 적정 번식 연령이 지연될 수 있다. ⑥분만 후 체중 관리도 점검한다. ⑦분만 후 번식성도 관리한다. 초산 분만 후 번식이 지연되면 도태대상이 될 수 있다. 이 경우 생산비 상승의 원인되므로 철저한 기생충 관리로 수태율 제고에 만전을 기한다. 

 

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