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이제영의 차이나 리포트<2857호>

  • No : 2763
  • 작성자 : 농협중앙회 축산컨설팅지원단장
  • 작성일 : 2014-11-28 10:18:21

 

연간 우양육 공급 부족량 230만톤 달해

★…매번 명절기간이 되면 영하회족자치구는 모두 대규모로 비축한 소와 양고기를 방출해 육류식품의 소비수요를 해소하지만 시민들은 여전히 고기가 kg당 60위안 내외로 아주 비싸다고 느낀다. 그리고 내몽고자치구와 섬서성에서는 신선 소고기의 가격이 kg당 80위안 내외이고, 중국 남방도시에서는 가격이 더 높아 kg당 100~140위안이다.
이런 현상에 대해 중국육류협회는 현재 우양육산업의 주요문제는 생산량 부족으로 매년 부족량이 230만톤 내외라고 했다. 영하회족자치구의 우양육도 마찬가지다. 자치구 상무국은 현지에서 절대량이 부족해 다른 성에서 수송해 들어와야 하는 입장이라고 밝혔다.
수요 해결과 동시에 가격을 내리기 위해 정부가 시장문제를 해결해야 하지만 이익에 따라 시장에서는 물 먹인 고기, 밀수고기, 짝퉁고기가 계속 나오고 있어 양질 우양육 생산이 타격을 받는다. 따라서 무엇보다 기업의 신뢰회복이 우선이다. 현재 전업화, 규모화, 표준화로의 양질 우양육 생산발전이 늦어 우양육 공급은 적정 소비수요구조의 변화를 맞추지 못하고 있다.

 

하남성 생돈 홍콩 공급두수 6만두 넘어서

★…하남성의 올 10월까지 홍콩에 대한 생돈 공급이 6만2천900두, 1천595만 달러에 달해 전년 동기대비 10.7% 증가해 전국 4위를 기록했다. 이는 하남성이 홍콩에 생돈을 공급한 최근 3년 내 처음으로 수출량의 상승세가 나타난 것이다. 아울러 연속 15년 질병 없이, 또 8년간 잔류약품이 기준을 초과하지 않았다.
하남성은 홍콩에 생돈을 공급하는 주요 성의 하나로 거의 50년의 역사를 가지지만 최근 장거리 수송에 따른 비용 상승과 홍콩과 중국 간의 가격역전 등의 영향으로 하남성에서 공급하는 생돈물량은 해마다 줄어들었다.
하남성 검역국은 1998년 홍콩 생돈 검역업무를 개시한 이래 성에서 공급하는 생돈 수출사업의 관리에 힘써 올해 처음으로 수출물량이 상승세를 나타냈다고 밝혔다. 두수, 생산, 제도상 생돈의 품질에 대해 관리 진행과 홍콩 공급 생돈의 브랜드를 만든 덕분이다.

 

백신업계 수익증가…지난해 매출 100억 위안

★…가축질병방역에 중대한 의미를 가지는 동물백신에 있어 지난 몇 년간 중국 업계의 수익증가 속도가 10~20%에서 유지되고, 2013년 업계 판매규모는 100억 위안에 근접했다. 올해 4/4분기 사육경기가 뚜렷하게 상승함에 따라 백신생산기업의 수익은 충분할 것으로 전망되고 있다.
가축사육 형태가 큰 변화를 나타내 백신업계 생산에도 큰 영향을 미치고 있는 것이다. 2013년 돼지 연간출하 500두 이상 사육장 출하량이 41%를 점유해 2007년에 비해 19% 증가하였고, 2015년 계획도 증가비율이 50%에 이를 전망이다.
중국 내 동물백신시장은 정부입찰과 시장백신으로 양분되고, 정부입찰구매는 줄곧 주요 시장가격이 되었다. 2012년 정부입찰 점유비는 64%였다. 정부 입찰체제하에 구매자와 사용자가 분리되어 품질은 첫째 고려요소가 되지 못하여 백신 품질은 방역수요를 완전히 만족시키기 어려운 결과를 초래했다. 동시에 입찰가격도 너무 낮았다. FMD(구제역) O형을 예로 들면 정부 입찰가격은 ml당 0.4~0.5위안이었고, 전우그룹의 O형 FMD백신 시장판매가격은 두당 6~10위안이었다.

 

중국-브라질 축산물 거래 협정 새로 체결

★…11월17일자 외신에 따르면 브라질동물단백협회(ABPA)와 중국검역협회(CIQA)는 새로운 돼지고기와 가금육수출협정을 체결하였다. 브라질과 거래협정을 맺게 됨에 따라 정보교류와 브라질 외자수출이 촉진될 것이라는 전망이다.
협정은 양국 간 가금육과 돼지고기 제품의 거래를 증가시킬 것이고, 아울러 정보교류, 교육훈련계획, 주기적 협의, 협상과 상호방문, 수치공유와 사기성행위 등을 척결하는 교섭과 관련절차를 제정했다.
중국은 브라질 가금육의 성숙시장으로 현재 브라질의 29개 가금육가공장이 중국정부로부터 수출허가를 받았다. 브리질동물단백협회는 더 많은 돼지고기와 가금육가공장이 중국의 수출허가를 얻길 희망하고 있다.

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