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토종닭협·축산원 “산란용 토종닭 시장 키운다”

종자 개발부터 유통·브랜드화까지 협력…토종닭 계란 소비 촉진

[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청 국립축산과학원(원장 조용민)과 한국토종닭협회(회장 문정진)가 토종닭 산업의 영역을 달걀 시장까지 확대하기 위해 협력에 나섰다.

양 기관은 지난 4월 29일 국립축산과학원에서 산란용 토종닭 개발과 보급 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결하고, 연구개발부터 생산·유통·소비까지 전 주기에 걸친 협력 체계를 구축하기로 했다.

이번 협약은 그동안 고기용 중심으로 형성된 토종닭 산업 구조를 개선하고, 새로운 시장 창출과 농가 소득원 다변화를 도모하기 위해 추진됐다.

국립축산과학원은 산란용 토종닭 종자 개발과 안정적인 공급 기반 구축을 맡는다. 아울러 생산성과 품질을 높이기 위한 개량 연구와 맞춤형 사양관리 기술 개발, 현장 실증 및 기술 자문도 병행할 계획이다.

협회는 보급 단계에서 역할을 맡는다. 거점 종계장 선정과 운영을 지원하고, 생산 농가 조직화와 함께 온·오프라인 홍보를 통해 소비 확대를 추진한다. 유통망 확보와 브랜드화 작업도 함께 진행할 예정이다.

농진청은 올해 상반기 중 사업화 모델과 중장기 전략을 마련하고, 하반기에는 시범 보급을 위한 기반 구축에 나설 계획이다.

한국토종닭협회 문정진 회장은 “이번 협약은 토종닭 달걀 시장을 여는 출발점이다.”라며 “농가에는 새로운 고부가가치 소득원이 되고, 소비자에게는 건강하고 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 협회 차원에서 역량을 모으겠다”고 말했다.

농촌진흥청 국립축산과학원 조용민 원장은 “이번 협약으로 연구기관 기술력과 산업 현장 실행력을 통합해 협력 체계를 구축하는 계기를 마련하게 됐다”며 “우수한 산란용 토종닭을 안정적으로 보급하고, 농가 소득 향상과 토종닭 산업 성장을 이끌 수 있도록 현장 중심 지원을 강화하겠다”고 밝혔다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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