[축산신문 민병진 기자]
로봇착유기·목장형 유가공·에이(A)2 우유 등 연구·산업 동향 공유
지속가능한 낙농산업 발전을 논의하기 위해 산학연 관계자들이 모였다.
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립축산과학원은 지난 18~19일 양일간 경기도 평택시 더인테라호텔에서 ‘낙농 분야 산학연 학술토론회’를 열었다.
이번 학술토론회에는 국립축산과학원과 낙농진흥회, 서울우유협동조합, 충남대학교 등 생산자 단체·유관 기관·학계 관계자 30여 명이 참석했다.
첫날에는 낙농 분야 주요 연구 성과와 산업 동향을 주제로 발표가 있었다.
주요 발표 내용은 △국산 로봇착유기 및 케이(K)-팜(FARM) 연구 현황 △국내 목장형 유가공업 활성화 방안 △국내 에이(A)2 우유 시장 현황 및 전략 △유성분 분석기 활용 엠아이알(MIR) 데이터 소개 △젖소 검정사업 활용 현황 △우유 엠아이알(MIR) 데이터 활용 메탄 발생량 예측 연구이다.
이날 참석자들은 낙농산업의 미래 경쟁력을 확보하기 위한 핵심 과제로 자동화·디지털 전환을 통한 노동력 절감을 꼽았다.
또, 목장형 유가공 활성화와 젖소 검정 및 개량 사업 활성화 방안도 중점적으로 논의했다. 아울러 연구 성과를 실제 현장에 적용하고, 기관 간 협력을 강화하는 구체적인 방법에 대해서도 의견을 나눴다.
둘째날 열린 종합 토론에서는 낙농 생산 현장의 어려움을 공유하고 제도·기술적 개선 방향을 검토했다.
농촌진흥청 국립축산과학원 낙농과 김상범 과장은 “낙농산업이 직면한 문제는 한 기관의 노력만으로 해결하기 어렵다.”라며 “이번 학술토론회에서 나온 생산자 단체와 유관 기관 의견을 적극적으로 반영해 현장 중심의 연구와 협력 방안을 마련하고 나아가 지속 가능한 낙농산업 발전에 기여하겠다.”라고 밝혔다.
축산신문, CHUKSANNEWS
