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aT, 학교급식 공급업체 일제 정비

eaT 등록 2년 경과업체 대상 전수 현장점검

김영길 기자  2019.09.06 11:03:55

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[축산신문 김영길  기자] aT가 학교급식 공급업체 일제정비에 나선다.
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 학교급식전자조달시스템(eaT) 등록 2년이 경과된 모든 업체를 대상으로 학부모가 참여하는 하반기 현장점검을 실시한다.
이번 현장점검에는 aT급식관리단 27명과 각 지역교육청 추천 및 업체점검을 자원한 학부모 71명이 참여한다.
주요 점검내용은 ▲eaT 등록 이후 변경사항 확인 ▲창고 및 작업장 환경 청결상태 점검 ▲냉장 및 냉동시설 적정온도 유지 확인 ▲배송차량 온도기록 장치 점검 ▲종업원 건강진단 실시 여부 등이다.
HACCP 인증업체 대상으로는 위생관리지침 이행여부도 추가로 점검하며 미흡한 사항이 나타날 경우 점검 현장에서 바로 지적해 개선토록 할 계획이다.
현장점검 외에 불공정행위 의심업체를 대상으로 한 불시점검도 병행된다.
불시점검은 필요에 따라 각 지역교육청, 식약처, 지자체, 농관원 등 유관기관과 합동으로 추진된다.
정성남 aT 유통이사는 “지자체와 식약처, 교육청, 학부모 등과 협력해 공급업체 관리에 역점을 두는 동시에 학교급식 발전을 위한 지원사업도 지속적으로 확대해 나갈 것”이라고 밝혔다.  김영길