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대한수의사회 HACCP 교육 실시

뉴스관리자 편집장 기자  2002.07.16 00:00:00

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대한수의사회는 구제역 발생으로 연기했던 HACCP(위해요소중점관리제도)교육을 구제역이 소강국면을 보임에 따라 지난 9일부터 12일까지 경기도 용인시 소재 대우 인력개발원에서 개최됐다.
이번 교육은 축산물의 안전성확보를 위하여 정책적으로 시행하고 있는 HACCP에 대하여 축산물작업장에서 그대로 적용할 수 있도록 이론 및 실무부분의 전문가를 강사진으로 구성했다.