총 40여억원을 투자, 최첨단 도계설비를 갖춘 (주)금계는 부지 3천 여평, 건평 7백여평 규모로 일평균 5만수의 생산 규모를 갖춘 삼계와 육계 세미 전문 도계장으로 체리부로는 이곳을 호남지역 거점화, 삼계와 육계 일부를 당일 배송 시스템으로 신선하게 고객에게 전달하는 전략이다 이날 김인식 회장은 "밖으로는 지역경제와 협력농가, 업계의 공동발전을 위해 적극 노력하고, 안으로는 HACCP(식품위해요소중점 관리기준)을 비롯한 주요 품질인증 및 기술 향상에 주력함으로써 고객을 위한 가치 창출에 최선을 다하겠다"고 밝혔다. |