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안·등심, 뒷다리살 새명칭 '수출부위'

양돈협회

뉴스관리자 편집장 기자  2002.11.05 00:00:00

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대한양돈협회(회장 김건태)는 돼지고기 수출 주력부위인 안·등심, 뒷다리살의 명칭을 '수출부위'로 사용해 줄 것을 당부하고 나섰다.
양돈협회는 그동안 삼겹살 위주의 소비문화로 인해 안·등심, 뒷다리살을 통상 비선호·비인기 부위라고 불려졌으나 이로 인해 소비자들에게 부정적 이미지를 보여 줄 수 있다며 이같이 당부하고 나선 것이다.
특히 비선호, 비인기 부위라는 명칭은 자칫 소비자들에게 위생적으로나 안전성 측면에서 문제가 있는 것처럼 비춰질 우려가 있어 이들 부위의 소비가 위축될 우려가 있다며 각 언론사에서 기사작성이나 회의자료 작성시 '수출부위'로 작성해 줄 것을 요청했다.
이 같은 안·등심, 뒷다리살에 대한 명칭은 각종 회의에서도 지적된 바 있으며 많은 관계자들이 명칭을 변경해야 한다고 주장했었다.
이희영 lhyoung@chuksannews.co.kr