정동홍 축산물등급판정소장은 앞으로 우리 축산업이 나아갈 길은 브랜드를 통한 차별화임을 강조하면서 이번 브랜드전에서 나타난 문제점을 개선하고 더욱 더 우리 축산업이 발전할 수 있는 계기로 삼아지길 희망한다. 정 소장은 우리축산물브랜드전은 자신이 농림부에서 근무할 당시 직접 기획한 행사로서 누구 못지 않게 애정이 있다며 생산자는 소비자를 의식한 축산물을 생산함으로써 우리 축산물을 소비자가 믿고 찾도록 해야 함을 역설한다. 이번 행사를 계기로 우리축산물에 대한 소비자들의 인식이 새로워 지기를 바란다는 정 소장은 수입 축산물과의 차별화는 바로 우수 축산물을 생산하는 길 밖에 다른 뾰족한 방법은 없다며 위생적이고 안전한 축산물 공급을 통해 우리 축산물의 확고한 자리매김을 당부한다. |
