<수의계 소식> 대한수의사회(회장 이우재)는 지난 14일과 15일 2일동안 수의과학회관 5층 시청각교육실에서 집유장 및 도축장 자체검사원 교육을 실시했다. 수의사회는 또 △이달 13일 수의과학회관에서 도축검사 보조원 보수교육을 실시하며 △11월 25일에는 경북 농어민교육원에서 대구경북지역 원유검사 보조원 교육을 △26일 서울우유 양주공장에서 경기북부지역 원유검사 보조원 보수교육을 각각 실시한다. 대한수의사회는 오는 19일부터 21일까지 수의과학회관 5층 시청각 강당에서 '2002년 후반기 위해요소중점관리제도(HACCP) 기본과정 교육을 실시한다. 이번 교육은 축산물가공처리법과 축산물위생요소중점관리기준에 의해 실시되며 HACCP작업장 적용사업장으로 지정받기 위해서는 반드시 1명 이상 교육을 받아야 한다. |