| 국내 관광농업 분야의 학문적 토대가 아직 열악한 가운데 관광농업을 학문적으로 정립한 「관광농업학」이 함병은 박사에 의해 발간돼 주목을 끌고 있다. 본 책자의 발간으로 인해 국내 관광농업의 새로운 방향 설정과 학문적 접근이 실현될 수 있는 중요한 시발점이 될 것으로 기대된다. 우리 나라의 관광농업의 역사는 단지 학문적으로 정립이 되어 있지 않았을 뿐 과거부터 내려 온 농사 경영방법이었다. 특히 도시근교 대부분의 과수농원은 관광농업을 일찍부터 생산물 판매방법의 하나로 도입된 사례이기도 하다. 본 책자의 주요 내용은 ▲제1장 관광농업의 기초개념▲제2장 관광농업 개발▲제3장 관광농업 경영관리▲제4장 관광농업 경영분석▲제5장 외국의 관광농업으로 구성되어 있다. 저자는 관광농업의 기본적인 원칙에 충실하면서 관광농업에 대한 개념정리와 그 동안의 농업 위주의 관광농업을 관광과 경영 및 농업 세 분야를 조화롭게 접근하고자 노력했다. 저자는 최근 농업에 대한 위기의식이 팽배해 있는 가운데 21세기 한국 농업이 나아갈 방향에 대해 관광농업이 농업의 한 축으로 성장할 것이라고 말한다. 저자 함병은 박사는 건국대학교 축산대학 축산경영학과, 동 대학원 축산경영학과 과정을 졸업하고 동국대학교 대학원 농업경제학과 과정을 이수하고 현재 연암축산전문대학에 출강하고 있다. 발행처 : 도서출판 아힘, 문의 : 02-474-4746 |
