| (주)동남식품과 (주)홍주미트, 포천농축산(주)이 각각 국립수의과학검역원으로부터 HACCP적용 작업장으로 인증을 받았다. 이로서 HACCP(위해요소 중점관리제도) 적용작업장은 도축장 68개소, 식육가공공장 34개소, 유가공공장 29개소등 모두 1백31개소로 늘어났다. 국립수의과학검역원은 지난달 22일 전남 보성군 벌교읍 소재 (주)동남식품에 대해 HACCP적용사업장으로 인증한대 이어 지난달 30일에는 충남 홍성군 광천읍 소재 (주)홍주미트와 경기도 포천군 소재 포천농축산(주)에 대해 각각 HACCP적용 작업장으로 지정했다. 이번에 HACCP지정을 받은 3개 도축장은 소와 돼지에 대해 인정을 받았다. 한편 오는 7월 1일부터 HACCP가 시행됨에 따라 인증을 받지 못한 축산물 작업장에 대해서는 제제조치가 뒤따르게 된다. |
