지난달 24일에는 하동농업기술센터에서 3백명, 25일은 밀양농업기술센터 2백명등 총 5백여명의 한우농가를 대상으로 실시한 교육에서 경상대 이정규 교수와 영남대 정근기 교수를 특별 강사로 초빙 한우 고급육 생산기술 교육을 실시했다. 이날 정호영 지회장은 교육에 앞서 인사말을 통해 "오늘 강의를 위해 초청되신 교수님께서는 국내한우관련 전문 교수이니 만큼 오늘 교육이 그 어느 때 보다도 중요한 교육이라고 말하고 열심히 배워 지식을 터득해줄 것"을 당부했다. 남호경중앙회장은 축사를 통해 "세계화 국제화 시대를 맞아 생우를 비롯한 수입육이 우리 시장을 잠식해 가고 있는 현실속에 우리 회원농가들이 살기위해서는 고품질의 한우고기를 생산하는 길뿐"이라며 "최근 각 지역별로 우리 회원농가들의 경쟁력 확보차원에서 고급육 생산을 위한 교육을 실시하고 있다며 이번 교육을 통해 회원들이 한 차원 업그레이드된 모습을 보여야 한다"고 주장했다. 하동=권재만 |
