 전국한우협회 제주도지회는 이날 한우(특상등급)를 숫불 구이로 참석자들에게 시식, 제주 한우 맛을 선보였다. 이날 시식회는 도지회 이사의 부인들이 직접 준비하는 등 한우에 대한 열정을 보여주었다. 특히 김태환제주시장이 직접 참석해 한우 고기 맛을 보고는 “제주 한우 고기가 맛있는 줄은 알았지만 오늘은 특히 맛이 좋은 것 같다. 앞으로 제주도에서 한우가 안정적인 소득품목으로 자리잡을 수 있도록 노력하겠다”고 밝혀 참석자들의 박수를 받기도 했다.
곽동신 |
