특히 부경양돈조합 에서는 생산 중인 후지를 이용한 본인햄 제품과 전지 양념 불고기를 준비, 여성 농업인 대회에 참석한 여성 농업 경영인 및 관계자들에게 큰 호응을 얻음으로써 인기 부위가 아닌 햄 제품과 양념 육 제품의 맛을 소비자들에게 홍보 할 수 있는 좋은 기회가 되었다. 부경양돈조합 에서는 날로 침체 되어가는 돼지고기 소비촉진을 위해서 보다 다양하고 맛있는 제품을 개발하여 소비자에게 보다 친숙한 홍보를 강화할 방침이다. 한영섭조합장은 "최근 돼지고기 가격하락으로 조합원들의 어려움이 가중되고 있고 특히 국가경제의 어려움으로 돼지고기 소비가 급격히 둔화되어 양돈조합원들이 어려움을 겪고 있어 돼지고기 소비촉진 행사를 통해 양돈농가를 돕고자 이번 행사를 개최하게 됐다"고 말했다. 김해=권재만 |
