| 대한양돈협회 울산지부(지부장 이상국)는 지난 5일 관내 두서면 복안리 하천 부지에서 거행 된 제7회 황우쌀축제 행사장 내에서 부산, 울산, 양산 등지에서 구경온 3천 여명을 대상으로 돼지고기 무료시식회를 개최하고 참석자 대부분이 무료시식회장을 찾을 정도로 대성황을 이뤘다. 국내 최대 양돈계열화 시스템을 구축한 부경양돈조합에서 생산가공한 포크밸리를 다양하게 선보여 안등심 뒷다리 살로 가공한 돼지고기 홍보에 크게 기여하였음은 물론 돼지고기는 수출부위가 더 맛있다는 인식을 갖게 했을 뿐 아니라 협회에서 제작한 돼지고기 요리책자도 배포하여 큰 인기를 얻었다. 울산=권재만 |
