| 대한양돈협회 영주지부(지부장 김익현)는 지난 2월 8일 돼지고기 비선호 부위에 대한 소비촉진 행사를 개최했다. 영주시 풍기읍 산법리 소재 ‘소백산 눈썰매장’에서 가진 아닐 행사에서 영주지부는 무료시식회를 통해 돼지고기 전·후지로 만든 1천명분의 '주물럭'을 눈썰매를 타러 나온 주부와 청소년 등 시민들에게 제공했다. 이와함께 돼지고기 전지, 후지, 등심 등을 이용한 돼지고기 요리방법 등을 소개한 요리책자 및 홍보물 8백매 배부했다. 영주지부 김익현 지부장은 “이번 행사가 청정지역 영주에서 생산되는 돼지고기의 우수성 홍보는 물론 삼겹살 위주의 소비습관을 개선하는 데 도움이 되기를 기대한다”고 밝혔다. 이일호 |
