농촌진흥청 축산연구소(소장 윤상기)는 우유중 체세포수 저감용 생리활성 사료첨가제 개발, 지난 19일 사료 첨가제 전문 생산업체인 (주)이지바이오시스템과 기술이전 협약식을 체결했다. 축산연구소는 2003년부터 유기 우유생산 연구프로젝트를 수행하면서 체세포수를 줄일 수 있는 일련의 생리활성물질 사양 시험결과를 종합하여 이번에 획기적인 체세포수 감소 전용첨가제를 국내 최초로 개발하게 되었다. 이번에 개발된 첨가제는 항소염, 항바이러스 성분이 많이 함유 되어 있는 한약제인 감초, 강황, 금은화, 연교, 갈근 및 황금 등이 포함되어 있으며, 헤모글로빈 합성을 증가시켜 대사 기능을 강화해주는 아미노산(ALA)이 함유되어 있다. 또한 면역기능 증강 영양물질인 아연(Zn)은 초산과 킬레이트하여 반추위에서 분해되지 않고 소장에서 분해 흡수되어 이용효율을 개선시킨 초산-킬레이트 아연을 사용하고 있다. 이희영 Lhyoung@chuksannews.co.kr |