| 대한양계협회(회장 장대석)는 최근 닭고기 소비홍보 리후렛을 제작, 전국의 주요 외식업소에 배부하고 나섰다. 자조금사업의 일환으로 총 4만부를 제작, 각 지부 분회를 통해 지난해 말부터 배부되고 있는 이 리후렛에는 「통닭 겨자 빵가루 튀김」과 「닭날개 쌀가루 튀김」 등 일반 소비자들이 선호하는 닭고기 요리 및 방법이 알기쉽고 자세하게 설명돼 있다. 특히 피부미용과 골다공증에 효과가 뛰어난 닭고기의 우수성을 담은 내용을 겉표지 전면부에 게재했으며 ▲다리살 ▲가슴살 ▲안심살 ▲날개살 ▲근위 등 국내산닭고기의 부위별 특성과 영양성, 맛 등을 사진과 함께 |
