경남도의 축산농가는 총 9만1천9백37호(2000년 6월기준)로 전국의 15.9%를 차지하고 있다. 축종별로는 한우농가가 5만6천2백30호, 젖소 9백46농가, 돼지 3천7백55농가, 닭 3만1천6농가이다. 사육두수는 총 7백36만1천마리로 전국의 6.9%를 점유하고 있다. 한우는 23만7천두, 젖소 4만두, 돼지 94만9천두, 닭 6백13만5천수이다. 초지면적은 총 1천9백50ha로 상급이 2백82ha, 중급이하가 1천6백68ha이다. 축산단지는 21개소로 한우단지 10개소(18.4%·이하 전국대비 비율), 양돈단지 9개소(10.5%), 양계단지 2개소(5.3%)이다. 축산물작업장은 19개소로 도축장 11개소, 도계장 3개소, 집유장 5개소를 보유하고 있으며, 축산물가공장은 1백98개소가 있다. 가공장은 식육 1백87개소, 우유 9개소, 난 2개소이다. 축산물판매업소는 3천6백3개소로 전국의 6.6%를 차지하고 있다. 사료생산업체는 배합사료 11개소, 단미사료 28개소로 총 39개소가 있다. |