| 농촌진흥청 축산연구소(소장 윤상기)는 오는 15일 전북 익산시소재 솜리예술회관에서 한우핵군육종연구회(회장 이근수) 초청 ‘한우의 명품화 추진전략 심포지엄’을 개최한다. 이번 심포지엄은 한우 개량을 통해 지속적인 우량축군 유지를 위한 사양, 시설, 경영측면에 대한 주제발표와 함께 차별화된 농장경영의 선도농가 사례발표가 있을 예정이다. 주제발표로는 ‘우량밑소 확보와 효율적인 브랜드 육성을 위한 사양측면 접근’, ‘지속적인 번식 및 고급육 생산을 위한 시설 표준화’, ‘한우산업의 당면과제와 발전 방안’등이 예정돼 있으며 사례발표로는 가야목장의 김수경 대표가 ‘핵군농장 조성과 경영의 합리화’방안을 강원도 홍천군 황수근 지도사가 ‘늘푸름한우 명품화 브랜드 지도’에 대해 발표한다. 이희영 Lhyoung@chuksannews.co.kr |
