| 계란에 대한 정보와 지식이 있는 곳 ‘계란을 사랑하는 사람들’(www.iloveegg.or.kr)이 오픈 1주년을 맞아 실시한‘누구네 집 계란이 가장 신선할까’에서 계란의 농후난백 높이가 무려 10.9mm이나 되는 계란이 가장 신선한 계란으로 평가받아 1등으로 당첨됐다. 이번 이벤트는 응모한 네티즌에게 계란에 대한 잘못된 상식을 일깨워주고 간접 교육 및 홍보의 계기를 제공하여 네티즌에게 귀감을 샀다. 계란에 대해 잘못 생각하고 있는 부분 중 다수가 계란의 신선함을 노른자의 색깔로 구분하는 것이었으며 계란의 신선도를 나타내는 농후난백의 탄력성 여부에 대해서는 잘 모르고 있는 경우가 많았다. 네티즌 중 이정은씨는 ‘이번 기회를 통해 신선한 계란에 대해 정확히 알게 되었다’고 말하고 ‘계란을 먹을 때마다 자연스레 신선한지의 여부를 꼭 확인하게 되었다’며 이벤트 응모 후기를 올렸다. 서부사료(주) 함경숙 차장은 ‘지속적인 이벤트와 소비자 조사를 통해 계란에 대한 정확한 정보제공으로 잘못된 계란 상식을 바꿔놓겠다’고 말하고 ‘신선한 계란 먹기 운동에 적극 앞장서겠다’고 밝혔다. 유병길 gil4you@chuksannews.co.kr |
