EZ EZViwe

체세포수 낮으면 높다

농가수취원유 유질 가격비중

뉴스관리자 편집장 기자  2001.03.14 10:16:22

기사프린트

농가수취원유 유질에 대한 가격비중이 앞으로 체세포수가 낮은 원유는 높이고 세균수는 현행을 유지할 방침이다.
또 유지율외 유단백질을 유대산정 기준 항목으로 추가하여 국민건강과 소비자 기호에 부응해 나갈 계획이다.
낙농진흥회(회장 명의식)는 지난 13일 하오 2시 회의실에서 이사회를 열고 지난해 발주하여 최근 완료된 원유산정체계개선 연구과제와 원유환산계수통일방안등 2건의 연구용역과제를 폭넓게 검토하고 농가수취원유가격을 이같이 조정키로하고 그 시기와 방법 등을 구체화시키는 소위원회를 구성했다.
소위원회가 앞으로 마련할 새로운 원유가격산정체계는 체세포수·세균수의 경우 낙농가의 위생관리체계 개선에 소요되는 기간을 감안, 1·2·3 세단계로 구분하여 적용하는 것을 원칙으로 하는 것으로 알려졌다.
또 단백질함량 등 유성분에 대한 가격산정 기준은 농가의 사양관리 방법 변경에 소요되는 기간 등을 고려하여 1·2단계로 구분, 적용하는 것이 골자이다. <조용환>