한국유기축산연구회 강창원 회장은 친환경과 웰빙을 지향하는 시대적인 흐름에 맞춰 깨끗한 목장은 시대의 대세라고 생각한다며 안전한 축산물 생산하는데 미미한 시작이지만 연구회가 선구자적인 노력으로 돕겠다고 약속했다. 강 회장은 이어 “좋은 품질의 유기 축산물을 만들어 내기 위해서는 유기 사료의 생산 및 공급부분과 밀접한 상호관계를 맺고 있다”고 지적하고 “친환경 개념을 넘어서서 유기농업과 연계한 자연순환형 생산체제 구축을 위해 깨끗한 목장 가꾸기 운동은 꼭 필요하다”고 강조했다. 유기축산 연구회는 생산자들과 깨끗한 축산에 대한 밑거름을 함께 만들어 나가며 국내산 유기축산물의 정착을 위해 활발한 학술활동과 정보교환이 이뤄지도록 하겠다고 말했다. 박윤만·김은희 |
