| 한우 값이 봄철에는 낮고, 연말과 연초에는 높은 추세인 것으로 조사됐다. 농촌진흥청 축산연구소(소장 윤상기)의 정진국 축산서기관이 최근 발표한 ‘한우값의 계절성분석??에 따르면 과거 1980~90년대에는 연말과 연초의 가격이 가장 높거나 낮게 형성되었으나 쇠고기 수입 자유화 이후부터는 가격이 낮은 시기가 봄철로 이동하는 경향을 보이고 있다고 밝히고 있다. 이 같은 이유는 한우고기의 고급화 및 고가화로 봄, 여름철의 소비가 약화되고, 설과 추석에 소비가 집중되고 있기 때문으로 분석했다. 이동일 dilee@chuksannews.co.kr |
