| 대한제당 무지개사료 인천공장이 정부로부터 HACCP 인증을 획득하는 쾌거를 이뤘다. 농림부와 국립수의과학검역원은 지난 17일 인증심의위원회를 열어 대한제당 무지개사료 인천공장에 대해 HACCP 인증을 허가했다. 무지개사료 인천공장은 제1공장, 제2공장, 제3공장으로 구분하여 1공장에서는 축우사료와 산란계사료를, 2공장에서는 양돈사료를, 3공장에서는 양견사료와 육계사료를 각각 생산하고 있다. 대한제당은 인천공장에 환경개선과 품질향상을 위한 시설투자와 항생제집진설비 등에 26억여원을 들였다. 대한제당은 여기에 그치지 않고 앞으로 5개년 계획을 수립, 품질향상과 설비재구축, 공정혁신, 환경개선 등을 위해 더 많은 투자를 할 계획이다. 이번 HACCP 인증과 관련, 윤영상 HACCP 총괄추진팀장은 “공장내에서도 청정지역, 준청정지역, 오염지역으로 구분, 관리하고 있다”며 “특히 항생제 전용라인을 설치, 혼합 및 교차오염을 아예 차단했다”고 밝혔다. 윤 팀장은 “인천공장이 항구에 위치해 있다보니 비둘기떼가 많아 새가 앉지 못하도록 지붕을 라운딩으로 처리한다든지 그물망을 설치하는 등의 세심한 부분까지 관리했음”도 덧붙였다. 김영란 yrkim@chuksannews.co.kr |
