| 농협중앙회 축산경제(대표이사 송석우)는 사육단계에서의 원활한 HACCP 도입을 위해 축협 컨설턴트들을 대상으로 HACCP 실무교육을 실시한다. 축산컨설팅부는 이를 위해 전국에 25개 양돈장을 HACCP 컨설팅 대상 농장으로 선정하고 오는 16일부터 2박 3일간 농협안성교육원에서 해당 농장이 위치하고 있는 지역축협 컨설턴트들을 대상으로 HACCP 컨설턴트 양성 실무교육을 실시할 계획이다. HACCP 컨설팅 대상농가들은 농협중앙회가 추진 중인 양돈핵심조합원 중에서 선정됐다. 축산컨설팅부 관계자는 올해 돼지를 시작으로 ’07년 한우·젖소, ’08년 닭으로 HACCP가 확대 시행됨에 따라 조합 컨설턴트 등을 대상으로 업무능력 함양과 전문 지도인력을 양성해 축산농가의 HACCP에 대한 인식제고를 도모하기 위해 이번 교육을 마련하게 됐다고 설명했다. 신정훈 |
