EZ EZViwe

수입닭과 차별화 토종닭이 뜬다

뉴스관리자 편집장 기자  2001.04.16 10:01:48

기사프린트

국민소득수준의 향상과 닭고기 시장 전면개방 이후 급속한 내수시장잠식이 이뤄지고 있는 수입닭고기와 확실한 차별화가 가능하다는 점에서 토종닭에 대한 관심은 그 어느 때 보다 고조되고 있는 상황이며 그 틈새시장으로서의 가능성을 높게 제시하고 있는 상황이다.
그러나 국내 토종닭 산업에 대한 기초 자료조차 갖춰지 있지 않는 상황에서 육계를 능가하는 계절적 수요변동 및 이로인한 가격폭락의 반복이 이뤄지고 있으며 아직까지 절대비중을 차지하는 소규모 영세유통업체들의 난립이 사라지지 않는 등 안정적 시장이 확보되지 않았다는 분석이 지배적이다. 따라서 향후 막연히 가능성만을 감안한 생산량의 증가는 토종닭업산업의 가장 큰 위험요인으로 지목되고 있으며 풍부한 자금력을 무기로한 대기업의